Categoria: general

Jordi Barri, CEO de Teresa Carles Healthy Foods, va protagonitzar la trobada que va tenir lloc el passat 20 de gener amb els empresaris familiars socis de l’ASCEF, en la qual va explicar la trajectòria de l’empresa, els seus projectes de futur i com havien estat capaços de fer front als mesos de tancament obligat dels seus restaurants a causa de la pandèmia.
Teresa Carles Healthy Foods és una empresa que, des de fa més de 42 anys, s’ha caracteritzat per la seva capacitat d’innovació en el món de l’alimentació saludable. De la mà de la xef que dona nom al grup i amb la direcció de Barri, en els últims 10 anys l’empresa havia experimentat un ràpid creixement amb l’obertura de 6 restaurants a Barcelona, un a Lleida i un a Madrid amb una variada oferta basada en productes plant-based. Les seves tres ensenyes són la cadena ‘Flax & Kale‘, cuina flexitariana; els restaurants ‘Teresa Carles’, especialitzats en cuina vegetariana i ‘Teresa’s’, cuina ràpida saludable.

L’èxit de la seva proposta es va veure alentida a causa de la crisi provocada per la Covid, la qual cosa va obligar l’empresa a replantejar-se i a buscar fórmules que els permetessin no sols mantenir-se sinó continuar avançant. “Tenim com a avantatge que produïm directament en el nostre obrador de Lleida amb matèria prima de proximitat sempre que sigui possible, el que ens va permetre adequar la nostra producció per a fer-la accessible als nostres clients per mitjà d’una botiga online i també incrementar la nostra proposta per a vendre el producte en els supermercats”, afirma Jordi Barri. L’empresa disposa de la major gamma de carns i formatges plant-based fabricats a Espanya (14 referències en carns i 17 en formatges) creades per un potent equip d’I+D liderat per la xef Teresa Carles i testades en sabor, textura i experiència en els restaurants del grup.

Per a Amadeu Jori, president d’ASCEF, aquesta capacitat d’innovació i diversificació són un exemple de la resiliència de les empreses familiars, que són capaces de reinventar-se amb rapidesa davant les dificultats.
La jornada va comptar, entre els assistents, amb la presència de Jaume Alsina, CEO i fundador de bonÀrea que va destacar el treball de Teresa Carles Healthy Foods, a la qual va qualificar de “empresa exemplar”.

La trobada anual de l’ASCEF, celebrada avui, 25 de novembre, ha comptat amb la participació de Mª del Mar Nogareda, vicepresidenta executiva de HIPRA; Joaquín Serra, Sènior VP & CBDO de NATURA BISSÉ, i de Marc Puig, president executiu de PUIG i president de l’IEF, que han parlat d’innovació, sostenibilitat, relleu generacional i altres temes vinculats amb el futur de l’empresa familiar.

Amb Amadeu Jori, president de l’ASCEF, com a amfitrió, Marc Puig ha fet referència a com les empreses no poden treballar només pensant en maximitzar el benefici, sinó també a atendre demandes dels seus grups d’interès (stakeholders), des de clients i proveïdors fins als treballadors i la pròpia comunitat, promovent un capitalisme més humà i sostenible. ”Fet que ja és innat en la manera d’actuar de l’empresa familiar”, ha afirmat.

Puig també ha parlat de la relació empresa-família: “Mentre que l’empresa necessita jerarquia, la família necessita igualtat. Per això és important crear un sistema d’autolimitació de la família que ajudi a la presa de decisions objectives”.

Per part seva, Mª del Mar Nogareda ha explicat com la recerca i la innovació formen part de l’ADN de HIPRA “no només dediquem el 10% de la facturació a investigar, sinó que també som inconformistes i disruptius, amb unes idees molt clares del que volem fer i també del que no”. També ha parlat del gran repte que per a ells representa, com a experts en vacunes que són, passar del sector veterinari al sector humà amb la nova vacuna de la COVID que estan desenvolupant.

Per a Joaquín Serra, les empreses han de realitzar una gestió sostenible de la seva activitat. “A Natura Bissé, no sols actuem així, sinó que també invertim un percentatge significatiu de la facturació en la nostra Fundació, el que demostra la importància que donem a la responsabilitat social corporativa”. Quant a innovació ha posat especial èmfasi en el fet que aquesta porta implícits els conceptes de passió i perseverança.

La taula rodona sobre innovació ha sigut moderada per José Luis Blanco, director general executiu de l’IEF.

La trobada també ha comptat amb una ponència sobre els fons Next Generation a càrrec del Banc de Santander.

 

La successió de l’empresa familiar requereix una planificació que combini mecanismes civils, mercantils, fiscals. Aquesta és una de les principals conclusions d’una jornada sobre la successió de l’empresa familiar que s’ha celebrat a la Universitat Internacional de Catalunya organitzada per la Càtedra d’Empresa Familiar Bosch Aymerich de UIC Barcelona, l’Associació Catalana de l’Empresa Familiar (ASCEF) i l’Associació Catalana d’Especialistes en Dret de Successions (ACEDS).

Diferents experts en matèria successòria han abordat els principals reptes que afronten les empreses familiars, que a Catalunya suposen el 88,3% de la totalitat de les empreses privades, contribueixen el 69% del Valor Afegit Brut (VAB) i generen el 76% dels llocs de treball privats.

Pel President d’ASCEF, Amadeu Jori, “la importància de planificar bé la successió, els aspectes fiscals derivats del relleu, els òrgans de govern corporatiu o la importància de la seguretat jurídica són qüestions vitals que influeixen en la supervivència d´ una empresa familiar”.

Pel director de la Càtedra d’Empresa Familiar Bosch Aymerich, Jordi de Juan, és fonamental combinar els diferents instruments en la planificació successòria de l’empresa familiar: “Cal integrar les visions mercantil, civil i fiscal per poder respondre als problemes que planteja  el relleu de l’empresa familiar”. De Juan també ha exposat el problema de la litigiosidat  tributària.

La jornada també ha comptat amb la participació  del professor de la Universitat de Barcelona, Josep Maria Cervera; el president de l’ACEDS, Ramon Pratdesaba;  el soci de Crowe,  Ramon Santos; el fundador d’Ebrat Advocats, Alejandro Ebrat i  la sòcia de CIM Tax & Legal i coordinadora del Comitè Fiscal de l’ACEDS, Emma Sánchez Corretger.

 

El passat 3 de novembre, en una jornada organitzada per l’ASCEF en col·laboració amb Andbank i Cuatrecasas, els especialistes financers i tributaris van coincidir a assenyalar la importància de defensar el règim fiscal de l’empresa familiar, ja que aquest contribueix a la seva supervivència. Segons les ultimes estadístiques, a Espanya hi ha prop de 1.100.000 d’empreses familiars, que formen el 89% del teixit empresarial i que representen el 57% del PIB, donant ocupació a més de 7 milions de treballadors.

Els experts en l’àrea financera i tributària de Cuatrecasas van coincidir a assenyalar la importància de la llei que conté el règim fiscal de l’empresa familiar, però van alertar sobre l’aplicació erràtica de la doctrina de tributs. “El que un empresari requereix és un entorn estable sense l’amenaça que canviï el criteri constantment. Cal preveure aquests conflictes interpretatius dels impostos i evitar sorpreses”, van assenyalar.

En la jornada també es van abordar aspectes essencials del règim de l’empresa familiar associats a la retribució, des de la retribució de l’administrador i la seva pertinença al grup de parentiu a les funcions de direcció i la seva remuneració com a font principal d’ingressos.

En quant a les inversions, Andbank – empresa familiar en tercera generació i vuitena firma en el rànquing espanyol en banca privada- va explicar que el 2021 estava sent un any desigual “en el qual la renda variable desenvolupada l’ha fet molt bé, l’emergent no ho ha fet bé i la renda fixa només ha guanyat si s’ha assumit molt de risc”. Per això, la recomanació de Anbank és extremar la precaució amb els riscos en un escenari canviant.

Els experts participants en la jornada van ser Xavier Xivillé, Javier Ragué i Carlos Ramírez, de l’àrea financera i tributària de Cuatrecasas i Marian Fernández, responsable d’estratègia macro de Andbank.

Un important grup d’empresaris de l’ASCEF van participar, aquest mes d’octubre, en el XXIV Congrés Nacional de l’Empresa Familiar. En la trobada, el president de l’IEF, Marc Puig, va demanar una aliança amb els poders públics que permeti a les empreses créixer i consolidar-se. Per a Puig “hauríem d’evitar que sorgeixin dificultats que impedeixin la consolidació, la continuïtat i el creixement de les nostres empreses; d’aquí la nostra petició perquè no es posin traves al creixement, ni que les condicions per a això siguin pitjors que les dels nostres veïns europeus”.

En el marc del Congrés, el president de l’ASCEF, Amadeu Jori va procedir a la signatura del document de declaració per la sostenibilitat econòmica, social i mediambiental.

 

Els empresaris familiars valoren amb un 4,95 la situació econòmica actual, a l’enquesta realitzada durant el XXIV Congrés Nacional de l’Empresa Familiar, que reuneix a més de 500 empreses familiars a Pamplona. Aquesta valoració és gairebé un punt superior al 4,1 amb què es va valorar el 2020 passat. Un 53% dels enquestats considera també que s’ha produït un augment moderat de l’activitat amb una limitada creació neta de llocs de treball i creu que pel 2022 es registrarà un augment en les xifres de vendes.

Fidels als valors de l’empresa familiar, el 74% dels enquestats opina que, de complir-se les previsions de creixement, reinvertiria la major part dels beneficis, una actitud que s´ha mantingut en els darrers tres anys.

Pel 58% dels empresaris, el principal risc de l’economia actualment  es la falta de subministres i la inflació, seguit d’un 20% que considera que és la manca de reformes.

En quan als fons europeus  de Next Generation, el 59% dels empresaris familiars afirma no haver participat i en referencia al seu rol durant la pandèmia, el 87% el qualifica de rellevant.

Els empresaris familiars també han opinat sobre una possible modificació a l’alça en el marc fiscal de la successió. Pel 64% aquest increment descapitalitzaria l’empresa,  el que incidiria en la seva capacitat de créixer i de generar llocs de treball.

Sota el lema “Treballem per una societat millor“, el Congrés, organitzat per l’IEF, amb la col·laboració de Adefan i el patrocini de Santander i KPMG, vol fer palesa la contribució econòmica i social de les empreses familiars al llarg de generacions. Els presidents de l’IEF i de les Associacions Territorials vinculades han signat  una declaració institucional en la què es comprometen a promoure entre les empreses familiars les millors pràctiques de gestió per afavorir la sostenibilitat empresarial, social i mediambiental.

El compromís empresarial fa referencia a que la  missió de l’empresa familiar és satisfer les necessitats de clients i consumidors tenint en compte els interessos dels seus treballadors,  proveïdors, comunitats en les quals operem i la societat en el seu conjunt, gestionant les empreses amb una visió de llarg termini, pensant en les següents generacions, amb criteris ètics que permetin un creixement sostenible.

En relació al compromís social, l’empresa familiar es compromet a fomentar la diversitat, promoure la igualtat entre els gèneres, la inclusió social i la generació d’ocupació estable i de qualitat, adequat a les necessitats de les empreses.

Per compromís mediambiental, les organitzacions familiars entenen la gestió de les empreses de manera respectuosa amb el medi ambient, implantant les modificacions necessàries en els  processos per reduir i, eventualment, eliminar les emissions de C02, així com el compliment dels Objectius de Desenvolupament Sostenible aprovats per l’ONU.

Fets  que normalment queden a l’esfera privada de qualsevol família, com es un matrimoni, un divorci, un conflicte, una rivalitat generacional o una mort, tenen una gran  transcendència en l’empresa familiar. Identificar aquestes situacions, conèixer-les i preveure-les és fonamental per preservar l’harmonia i el patrimoni familiar. Aquests i d’altres aspectes van ser tractats a la conferència “Quines situacions familiars poden posar en risc l’empresa familiar” que va tenir lloc la setmana passada organitzada per ASCEF i Cuatrecasas.

Per Cuatrecasas, la família empresària ha de ser conscient de que aquestes situacions poden afectar al projecte empresarial i que és necessari pensar tant en  la composició de la família actual com en la futura.  A la conferència també es va destacar que família, negoci i propietat són tres aspectes diferents però que estan relacionats amb la unitat familiar. La família empresària ha de tenir mecanismes de resposta per quan es produeixin aquestes situacions que puguin posar en risc la continuïtat de l’empresa.

PIMEC Joves i el Fòrum de l’ASCEF, organitzacions que formen part de PIMEC i de l’Associació Catalana de l’Empresa Familiar (ASCEF) respectivament, han decidit unir forces per fomentar l’emprenedoria a Catalunya, millorar la competitivitat dels projectes empresarials dels joves empresaris i empresàries i generar noves oportunitats de negoci. Les dues entitats, que aglutinen més de 1.300 joves que o bé han iniciat un projecte empresarial o estan vinculats directament a una empresa familiar, treballaran des de una perspectiva multisectorial i  de futur.

Aquesta col·laboració ha estat recollida en un conveni  signat pel president de PIMEC Joves, Josep Soto, i pel president del Fòrum de l’ASCEF,  Ricard Oller. L’acord, que respecta la independència de les dues entitats, facilitarà fórmules i espais per compartir coneixements, experiències i sinergies, al temps que permetrà crear una comunitat àmpliament representativa del jove empresariat català.

Per Ricart Oller, president del Fòrum, “les dues organitzacions compartim les ganes de crear valor econòmic i social, de ser altament efectius,  competitius i d’aportar una forma diferent de fer. En aquest sentit, els més joves tenim un territori comú que té que veure amb les nostres pròpies experiències com a generació i amb el tipus de formació que hem rebut” .

Per Josep Soto, president de Pimec Joves, “és important crear sinergies entre el teixit empresarial jove català, ja que podem aportar una nova energia i una visió de futur de la qual serem protagonistes”.

Ignacio Osborne, president de Grupo Osborne, va ser el protagonista de la tercera edició del cicle “La Empresa Familiar Comparte”, promoguda per totes les associacions territorials de l’empresa familiar.

Osborne va explicar que la clau de l’èxit de les empreses familiars és tenir la capacitat d’anar per davant dels problemes i anteposar el negoci a la família. També va fer referència a la importància de no confondre els àmbits d’actuació del propietari, de l’administrador i del gestor. Pel president de Grupo Osborne, hi ha situacions en les que una mateixa persona està en els tres àmbits, però creu també que és necessari fer un esforç per diferenciar-los.

Grupo Osborne és una de les empreses familiars més antigues amb quasi 250 anys d’història.