{"id":6015,"date":"2023-03-30T16:41:16","date_gmt":"2023-03-30T16:41:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ascef.com\/?p=6015"},"modified":"2023-03-30T16:51:26","modified_gmt":"2023-03-30T16:51:26","slug":"entrevista-la-innovacion-es-la-forma-de-combinar-la-adaptacion-al-cambio-y-la-anticipacion-a-los-posibles-cambios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ascef.com\/es\/entrevista-la-innovacion-es-la-forma-de-combinar-la-adaptacion-al-cambio-y-la-anticipacion-a-los-posibles-cambios\/","title":{"rendered":"Entrevista: \u201cLa innovaci\u00f3n es la forma de combinar la adaptaci\u00f3n al cambio y la anticipaci\u00f3n a los posibles cambios\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Hablamos deinnovaci\u00f3n con la Dra. Pilar Marqu\u00e8s y la Dra. Andrea Bikfalvi, de la C\u00e0tedra \u00a0Cambra de l\u2019empresa familiar de la Universitat de Girona<\/p>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 es innovar hoy? <\/strong><\/p>\n<p>La innovaci\u00f3n hoy tiene muchas formas, puede afectar a diversas partes de la empresa, sus inputs y outputs, y puede tener diferentes intensidades de impacto. Podemos definir diferentes tipolog\u00edas de innovaci\u00f3n, pero la clasificaci\u00f3n oficial b\u00e1sica de la innovaci\u00f3n empieza por la innovaci\u00f3n m\u00e1s conocida, porque es muy visible para los clientes, que es la innovaci\u00f3n de productos o servicios. Consiste en ofrecer productos o servicios nuevos o significativamente mejorados, por ejemplo con nuevas prestaciones t\u00e9cnicas, componentes, materiales, software, comodidad, etc. Actualmente, tambi\u00e9n se habla de innovaci\u00f3n en el <em>product-system <\/em>que se refiere a la innovaci\u00f3n que incorpora productos complementarios y servicios. Este seria el caso, por ejemplo, de unas zapatillas deportivas que incorporan sensores que comunican informaci\u00f3n a una App dedicada a monitorizar la actividad deportiva. El conjunto de zapatillas, sensores y App, formar\u00edan el <em>product-system<\/em> innovador.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n se encuentra la innovaci\u00f3n de proceso, que est\u00e1 relacionado con la mejora de los m\u00e9todos productivos o de entrega del producto, y que implican cambios t\u00e9cnicos, de m\u00e1quinas y software. Las innovaciones de proceso son de naturaleza tecnol\u00f3gica. Por ejemplo, la robotizaci\u00f3n es una innovaci\u00f3n de proceso, y tambi\u00e9n lo es el uso de la inteligencia artificial, ya se en la producci\u00f3n o en la venta.<\/p>\n<p>Por otro lado, la innovaci\u00f3n organizativa implica utilizar nuevas pr\u00e1cticas empresariales, formas de organizaci\u00f3n del trabajo o de relaciones externas. Por ejemplo, una empresa puede adoptar sistemas <em>Lean<\/em> o consolidar el teletrabajo. Estas\u00a0 innovaciones no est\u00e1n necesariamente basadas en la tecnolog\u00eda, aunque que actualmente las tecnolog\u00edas digitales son imprescindibles en todas las funciones empresariales.<\/p>\n<p>La cuarta tipolog\u00eda cl\u00e1sica de innovaci\u00f3n es la innovaci\u00f3n en <em>marketing<\/em>, cuando se realizan cambios de dise\u00f1o, precio, <em>packaging<\/em>, formas de distribuci\u00f3n o de promoci\u00f3n del producto. Actualmente, tambi\u00e9n se incluyen los posibles cambios en el <em>engagement <\/em>de los clientes, por ejemplo si se hace una aplicaci\u00f3n de rutas deportivas de monta\u00f1a en la que los usuarios pueden socializar, compartir o competir.<\/p>\n<p>M\u00e1s recientemente se a\u00f1adi\u00f3 la categor\u00eda de innovaci\u00f3n del modelo de negocio para indicar un conjunto sistem\u00e1tico de cambios que llevan a una empresa a crear o capturar valor de forma muy diferente a como hac\u00eda antes. Por ejemplo, la empresa comercial que pasa de ser presencial a digital, modifica todo su funcionamiento; cambia su modelo de negocio.<\/p>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 objetivos tiene la innovaci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n<p>La innovaci\u00f3n empresarial tiene el objetivo de crear y mantener la ventaja competitiva de la empresa, con el fin de asegurar su viabilidad no solo a corto plazo sino a largo plazo. La innovaci\u00f3n es la forma de combinar la adaptaci\u00f3n a los cambios de clientes o del entorno, y la anticipaci\u00f3n a los posibles cambios.<\/p>\n<p><strong>\u00bfQui\u00e9n debe velar por la innovaci\u00f3n en la empresa familiar?<\/strong><\/p>\n<p>La innovaci\u00f3n es una prioridad estrat\u00e9gica de la empresa, familiar y no familiar. Si no es la primera, est\u00e1 en el ranquing de las tres primeras prioridades. Dado que la innovaci\u00f3n es la forma de mantener la empresa con ventaja competitiva, que es la esencia de la supervivencia de la empresa, la innovaci\u00f3n es responsabilidad de los m\u00e1s altos niveles de la empresa. En una empresa familiar, es responsabilidad de la direcci\u00f3n, pero tambi\u00e9n del gobierno de la empresa y, en \u00faltima instancia, de los accionistas de la empresa. Toda la empresa debe trabajar por la innovaci\u00f3n, cada uno desde su puesto de trabajo y con sus competencias, pero la responsabilidad es de aquellos que deben hacer sobrevivir a la empresa familiar.<\/p>\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1les son los principales obst\u00e1culos para incorporar innovaci\u00f3n en la empresa familiar?<\/strong><\/p>\n<p>La empresa familiar suele tener dos caracter\u00edsticas que pueden ser virtudes en alg\u00fan sentido, pero obst\u00e1culos para la innovaci\u00f3n. La primera es ser conservadora. Para muchas familias empresarias, gran parte de su patrimonio econ\u00f3mico y socioemocional se encuentra concentrado en la empresa familiar, sobre todo si es una \u00fanica empresa, pero tambi\u00e9n si es un grupo de empresas no muy diversificado. Para no poner en peligro este patrimonio, las empresas familiares controlan mucho el nivel de riesgo que asumen, lo que puede frenar la realizaci\u00f3n de innovaciones que presentan un elevado nivel de riesgo.<\/p>\n<p>Un segundo obst\u00e1culo es la preferencia de las empresas familiares por la preservaci\u00f3n de la tradici\u00f3n y el legado empresarial. Estos elementos, se han demostrado valiosos en la empresa familiar para sobrevivir hasta el momento actual, pero puede que no se puedan mantener para hacer frente a los retos actuales con los clientes y el entorno. Si la empresa familiar quiere proteger demasiado la tradici\u00f3n o el legado familiar, puede que est\u00e9 frenando la realizaci\u00f3n de algunas innovaciones.<\/p>\n<p><strong>\u00bfLa empresa familiar es m\u00e1s innovadora que otras empresas?<\/strong><\/p>\n<p>Las empresas familiares son innovadoras a pesar de algunas caracter\u00edsticas que las frenan. Un estudio riguroso y validado sobre la innovaci\u00f3n en las empresas familiares, publicado en 2016, que sintetizaba los resultados de 108 estudios previos referidos a 42 pa\u00edses diferentes, demostr\u00f3 que las empresas familiares invert\u00edan menos en innovaci\u00f3n, pero convert\u00edan esta inversi\u00f3n en m\u00e1s resultados de innovaci\u00f3n (<em>outputs<\/em>), que las llevaban a niveles de innovaci\u00f3n <em>(outputs)<\/em> superiores a los de las empresas no familiares.<\/p>\n<p>Si en vez de mirar a las empresas establecidas, consideramos a las empresas nacientes (<em>start ups<\/em>), hay que decir que buena parte son familiares y, la gran mayor\u00eda, nacen ofreciendo innovaci\u00f3n. \u00c9sta es otra fuente de innovaci\u00f3n dentro del tejido de empresas familiares.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hablamos deinnovaci\u00f3n con la Dra. Pilar Marqu\u00e8s y la Dra. 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